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DESENVOLVIDO AO LONGO DE MAIS DE 25 ANOS, A CHRISTIAN CONSULT APRESENTA MÉTODO COMPROVADO PARA AUMENTAR
A LUCRATIVIDADE DE RESTAURANTES E AFINS
O método disponível no livro best seller Para Seu Restaurante Lucrar Mais (segunda edição) é uma visão holística do negócio restaurante com dicas valiosas de sua gestão, por quem passou por todas as áreas do negócio. Você pode aprender esse método por meio de nossos cursos (online ou presencial) e ainda poderá assinar aqui o sistema que fará a gestão do seu negócio.
LIVRO BEST SELLER
Todas as técnicas desenvolvidas pela Christian Consult reunidas no best seller
Para Seu Restaurante Lucrar Mais, top ten de vendas da Livraria Saraiva,
já na segunda edição, publicado pela Sesi–SP editora.
Christian Voillot Cruz divide com o leitor, de forma clara e direta,
mais de 25 anos de experiência na gestão de restaurantes.
Conheça as versões impressa e digital.
CURSOS DE GESTÃO POR
CHRISTIAN VOILLOT
Aprenda a gerir um restaurante com quem entende.
Divididos em quatro módulos, — Processados, Fichas Técnicas, Estoque/ Compras/ Recebimento de Mercadorias e Análises Gerencias —, os cursos presenciais ministrados
pela Christian Consult são uma ferramenta essencial na gestão do seu negócio que vai mudar a sua visão dele e melhorar sobremaneira a sua lucratividade para sempre.
CONHEÇA A METODOLOGIA DA
CHRISTIAN CONSULT
MÉTODO EFICIENTE PARA MELHORES RESULTADOS
A CHRISTIAN CONSULT – INTELIGÊNCIA PARA RESTAURANTES DESENVOLVEU
AO LONGO DE MAIS DE 25 ANOS UM MÉTODO COMPROVADO PARA AUMENTAR
A LUCRATIVIDADE DE RESTAURANTES, BARES, LANCHONETES
E QUALQUER OUTRO COMÉRCIO DO SEGMENTO.
CHRISTIAN VOILLOT CRUZ
É consultor de restaurantes, fundador da Christian Consult — Inteligência para Restaurantes
e autor do livro Para Seu Restaurante Lucrar Mais, gestão estratégica para eficiência
nos negócios com entrega de real valor (SESI-SP Editora).
É Chef cuisinier, graduado em finanças, Professional Coach Certification (PCC) e Professional Disc Certification (PDC) pela The International Association of Coaching (IAC) e Sociedade Latino Americana de Coaching (SLAC). Presta consultoria de gestão para empresas de diversos ramos
de atividades, atuando principalmente na área de contextualização de dados.
COM A METODOLOGIA DESENVOLVIDA, É POSSÍVEL
Desenvolver seu melhor
produto e fornecedor
Eliminar perdas
e desvios
Melhorar a eficiência
e o desempenho
Entender como o processo
afeta a margem de lucro
Melhorar e diminuir
os custos
Aumentar a lucratividade
e margem de lucro
Ter a operação nas mãos
e manter o controle
Diminuir o estresse
gerado pelo negócio
DEPOIMENTOS DE QUEM LEU
